8月31日(金) 豆腐のすまし汁

 

今日は、豆腐のすまし汁をつくりました。

豆腐は、タンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、

体を調節等して健康を維持増進させる食品「機能性食品」としても注目されています。

さまざまな栄養素が入っているため、「健康食」「美容食」「長寿食」などと言われていてとても体にいい食材なんですよ♪

 

☆おひる☆

・ごはん ・若鶏の甘辛 ・和風サラダ ・豆腐のすまし汁

 

☆おやつ☆

・麩のラスク ・ミルク

 

☆離乳食☆

・軟飯 ・カボチャスープ ・鶏肉と野菜煮