9月3日(水) 魚の西京焼き

今日は魚の西京焼きをつくりました!

西京焼きとは西京味噌発祥の京都の伝統料理です。昔は魚が傷まないよう味噌につけこんでいたみたいです。今日は鰆と白味噌を使って作りました。みんな残さず食べてくれましたよ!

☆おひる☆

・ごはん・魚の西京焼き・切干大根の炒め煮・わかめのすまし汁

☆おやつ☆

・豆腐と米粉のドーナツ・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・さつま芋スープ・魚の味噌煮・付け合せ