さつま芋が甘くなるのはなんでだろう？？
それは、さつま芋のでんぷん質が糖化してどんどん甘くなるからです！
秋に収穫された時から糖化は止まることなく進み、さらに水分が抜け甘さが凝縮されます。
そのため春夏のお芋は秋冬のお芋よりとっても甘いんです！！食べ比べてみてね♪
☆おひる☆
・パン ・さつま芋のシチュー ・ハワイアンサラダ ・バナナ
☆おやつ☆
・もずく丼 ・さつま芋スティック（園で収穫されたお芋使用） ・お茶
≪離乳食≫
☆おひる☆
・パン ・鶏肉と野菜のとろみ煮 ・さつま芋スープ
☆おやつ☆
・おじや ・お茶
