12月13日(火) 小松菜の炊き込みご飯は人気でした!

冬が旬の小松菜。アクが少なく、下茹での必要がないので調理しやすい野菜です。栄養素ではカルシウムが多く、また、ビタミンKの含有量も多いので骨粗しょう症予防に効果が期待できます。

☆おひる☆
・ひじきと小松菜の炊き込みご飯 ・にしき和え ・大根の味噌汁

☆おやつ☆
・フルーツポンチ ・お茶