12月16日(水) 油揚げは「生揚げ」とも呼ばれる!?

厚揚げは、中の豆腐の状態が保つように、外側だけを揚げたものです!「生揚げ」とも呼ばれ、油揚げのような香ばしさと豆腐の柔らかさが同時に味わえます!また、しっかりと加熱しても、煮崩れしにくいため、炒め物や煮物に向いています♪

☆おひる☆
・ゆかりごはん ・厚揚げのカレー煮 ・ツナサラダ ・みかん

☆おやつ☆
・野菜チップス ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・豚肉と野菜のとろとろ煮 ・キャベツスープ

☆おやつ☆
・じゃが芋マッシュ ・ミルク