2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2021年2月1日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月1日(月) 味噌の種類とは? 味噌には様々な種類がありますね!主な原材料は「大豆・塩・麹」で、大豆と塩に米麹を加えると「米味噌」、麦麹を加えると「麦味噌」、大豆に麹菌を加えて、培養すると「豆麹」となります。 ☆おひる☆・ごはん ・味噌煮込みおでん ・にしき和え ・バナナ ☆おやつ☆・きな粉トースト ・ミルク 【離乳食】☆おひる☆・軟飯 ・鶏肉と野菜のあんかけ ・大根の味噌汁 ☆おやつ☆・きな粉パン ・ステップ