豚汁といえば…「人参・こんにゃく・大根・ごぼう・油揚げ」などが定番ですが、地方によって具材に違いがあります!北海道はバター、島根県は酒粕、高地県はミョウガ、宮崎県は柚子胡椒と地方の特産品を入れるそうですよ♪また関東は、赤味噌。関西は、白味噌を使うことが多いそうです!
豚汁といえば…「人参・こんにゃく・大根・ごぼう・油揚げ」などが定番ですが、地方によって具材に違いがあります!北海道はバター、島根県は酒粕、高地県はミョウガ、宮崎県は柚子胡椒と地方の特産品を入れるそうですよ♪また関東は、赤味噌。関西は、白味噌を使うことが多いそうです!