アスパラガスには色々な種類があります!
グリーンアスパラガス…日本で最も流通量が多い。
ホワイトアスパラガス…土の寄せて光が当たらないように軟白栽培したもの
紫アスパラガス…ヨーロッパでは一般的な食材
アスパラガスは春が旬で、今が食べ時です!
☆おやつ☆
・麩のきなこがけ ・ステップ
アスパラガスには色々な種類があります!
グリーンアスパラガス…日本で最も流通量が多い。
ホワイトアスパラガス…土の寄せて光が当たらないように軟白栽培したもの
紫アスパラガス…ヨーロッパでは一般的な食材
アスパラガスは春が旬で、今が食べ時です!
☆おやつ☆
・麩のきなこがけ ・ステップ