4月16日（土）　ラーメンの名前の由来は！？

中国語の「「拉(ラー」）には「引っ張る」という意味があります。また、「「麺（メン）」には「小麦粉」という意味があり「小麦粉を引っ張る」という意味で麺の製法がそのまま料理名になったそうです！！また、中国でラーメンといえば日本では汁の入った状態のラーメンが出てきますが、中国では麺のみのことを意味するそうです！