そら組さんとクッキングをしました。みんな大好きなみそ汁作りにチャレンジ(^^♪
保育園では煮干しのだしをとってみそ汁を作っています。普段使っている煮干しを見てもらったり、どんな匂いなのかクンクンしてみたりしましたよ(^^)
みそ汁に入れる野菜もみんなで順番に見て、包丁の使い方のお話も聞いて、ドキドキしながら挑戦です!
野菜が切れたらだしをとっていきます。いい匂いだねー(*^-^*)どんな風にだしをとるのか興味深々の子ども達!だしの中に切った野菜たちを入れて待っている間に5つの味のお話をしました。
今日のみそ汁は”うまみ”が入っているんだよ~と話しをしました。
みそをこしたら、とっても美味しいみそ汁の出来上がり~😍おかわりもしてニコニコな給食の時間になりました(*^-^*)
また給食の先生とクッキングしようね~(*^_^*)