2024年5月20日 / 最終更新日時 : 2024年5月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月20日(月) 砂糖といえば上白糖？ 砂糖にはサトウキビやテンサイを原料に、そのしぼり汁を煮詰めてできる甘味成分を結晶化したもの。日本では上白糖（白砂糖）の消費量が多いですが、世界的にはグラニュー糖を使用するのが一般的です。 ☆おひる☆・ごはん ・肉団子 […]
2024年5月18日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月18日(土) 世界三大サンドイッチは…？ 世界三大サンドイッチは、フルーツサンド・たまごサンド・ホットサンド！ホットサンドの発祥はブラジル・バウルー村出身の大学生が使っていた両面焼けるトースターが原形だといわれているそうです✨ ☆おひる☆・味噌ラーメン ・小魚入 […]
2024年5月17日 / 最終更新日時 : 2024年5月17日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月17日(金)今日のおかずとお汁には新玉ねぎを使用しています☆ 新玉ねぎとは… ？ 収穫後すぐ出荷された玉ねぎのことです。通常の玉ねぎは収穫後1カ月間、乾燥させます。新玉ねぎは乾燥が進んでいないので水分が多く、辛味も少なくみずみずしいですが、あまり日持ちしないのですぐに使用するのがオ […]
2024年5月16日 / 最終更新日時 : 2024年5月16日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月16日(木) 今日はかみかみ献立でした✨ 今日のおやつはかみかみサンド☆ 子どもの成長には、よく噛んで食べることが重要です！噛むことにより顎の発達、歯並びがよくなり、脳の働きが活発になります☆また、嚙むことで唾液がたくさん出て、口内をキレイにするため虫歯や歯周病 […]
2024年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年5月15日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月15日(水) レーズンの良いところ レーズンを食べると余分なナトリウムを排出してくれるので、高血圧をはじめとするさまざまな生活習慣病を予防できます✨また、レーズンは他のドライフルーツと比較しても脂質が低く、コレステロールも０のため日常的に摂取しやすいドライ […]
2024年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年5月15日 Gateシステムズ 保育室から こどもの日🎏【うさぎ組(2歳児)】 5月2日にこどもの日のお祝いをしました🎏 体や目、鱗の色を全部自分で選んで作った手作りフラッグを持って、準備万端の子どもたち！ 「じゃじゃーん」「つくった～」と嬉しそうに見せてくれました♡ こどもの日の由来のお話はちょっ […]
2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月14日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月14日(火) 栄養バランス満点◎豆ごはん♪ 今日は豆ごはんでした♪ 体をつくるたんぱく質は20種類のアミノ酸からできており、そのうち9種類は体内で作れないのもです！それを必須アミノ酸と呼びますが、お米の中で少ない必須アミノ酸はリジン。豆類はこのリジンがたくさん含ま […]
2024年5月13日 / 最終更新日時 : 2024年5月13日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月13日(月) 食パンの型の種類があるのを知っていますか？？ 食パンには、角型と山型のものがあります♪ 角型食パンはフタのある四角い型を使って焼くので水分が蒸発せず、きめ細やかでしっとりとしたパンになります。山型食パンは、フタがない型で焼くのでパン上部が山のように膨らむんですよ♪ま […]
2024年5月11日 / 最終更新日時 : 2024年5月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月11日(土) ひよこ豆ってどんな栄養？ ビーンズサラダに入っているくちばしのような突起があり、ひよこのような形をしている「ひよこ豆」は、免疫力をUPさせるたんぱく質が豊富でそのほかにもビタミンB群や食物繊維、ミネラルなども多く含まれているんですよ！ほくほくとし […]
2024年5月10日 / 最終更新日時 : 2024年5月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月10日(金) 沢煮わんとは？？？ 沢煮わんの名前の由来を知っていますか？？ 沢煮わんとは豚肉と千切りにした野菜で作った汁です！「沢」には「沢山の」という意味があります。猟師が山に入る際、日持ちする塩漬けの肉や肉の脂身を持っていき、山菜と一緒に具沢山の汁を […]
