今日はアラスカ豆についてご紹介♪
岡山のスーパーで野菜売り場に行くと
目にする「アラスカ」の文字。何のことだか知っていますか？？
実は、岡山ではおなじみの『アラスカ』という呼び方は、ほとんど他県では通じないのだとか！
アラスカ豆はグリーンピースの品種のひとつで、他県では「グリーンピース」と呼ばれています♪
全国的に見ると生産量も少なく、知名度も低いアラスカ豆は、特に岡山で好まれている超ローカル食材なんですよ～♪
そら組さんが上手にアラスカの皮を剥いてくれました☺
☆おひる☆
・ごはん
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
・にらのスープ
・バナナ
☆おやつ☆
お茶
乳児：きな粉蒸しパン
幼児：ひすい白玉
