2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 Gateシステムズ 給食室から 9月30日(土) わかめについて🌟 今日のおやつはわかめおにぎりでした🍙 わかめには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。 家庭でよく使われるカットわかめは、もとの生わかめと栄養価はさほど変わりませんが 水で戻さず汁物に直接入れると無駄なく栄養が摂取で […]
2023年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 Gateシステムズ 給食室から 9月29日(金) キャベツの栄養 キャベツについてです😊 キャベツは肌に良いビタミンCや食物繊維を豊富に含みます。 他にも骨を丈夫にするカルシウムも含まれており、体を整えてくれる野菜です☆ ☆おひる☆ごはんタンドリーチキン付け合せ野菜スープ ☆おやつ☆ス […]
2023年9月28日 / 最終更新日時 : 2023年9月28日 Gateシステムズ 給食室から 9月28日(火) パイナップル🍍 今日はハワイアンサラダの中にパイナップルが入ってました! パイナップルはそのまま食べる以外にも、サラダやソースに使われたり、フルーツ以外にも色々な楽しみ方が できます🌟また、パイナップルは体の熱を冷まし、胃腸も元気にして […]
2023年9月27日 / 最終更新日時 : 2023年9月27日 Gateシステムズ 給食室から 9月27日(水)宝島寺漬けとは??? 今日の給食は倉敷の連島地区で食べられている宝島寺でした♪ 連島のれんこんやごぼうや船穂の花切りだいこん、 瀬戸内のしらす干しを使い寺の名前のように宝を集めて作った一品で宝島寺漬け(ほうとうじ)と呼ばれています! 保育園で […]
2023年9月26日 / 最終更新日時 : 2023年9月26日 Gateシステムズ 給食室から 9月26日(火)酢豚じゃないよ!🐷あっさり美味しいまろやか酢鶏🐔♪ 今日の給食は酢鶏でした♪ 人気の中華料理「酢豚」を鶏肉に置き換えたアレンジレシピです♪ ジューシーさがありながらも脂っこくないため、美味しく子どもにも人気メニューです😊 甘酸っぱい餡に絡む鶏肉と野菜が絶品なんですよ♪ ☆ […]
2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 Gateシステムズ 給食室から 9月25日(月) かぼちゃの旬! かぼちゃの旬はいつかご存じですか?😊 かぼちゃの収穫ピークは、7~8月ですが、実は甘くホクホクしたかぼちゃを楽しめる旬の季節は秋です。 夏の収穫後、数か月の保管を経て秋になると、水分が抜けて甘みが増したカボチャになります […]
2023年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年9月22日 Gateシステムズ 給食室から 9月22日(金) おはぎについて 今日のおやつはおはぎでした🌟 春のお彼岸は「ぼたもち」と呼び、秋のお彼岸を「おはぎ」と呼びます! 小豆の収穫の時期は秋なので「ぼたもち」は収穫から時間がたち固くなった小豆を使うのでこしあんを使用し 「おはぎ」は収穫後まも […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 Gateシステムズ 給食室から 9月21日(木) なめこについて🍄 今日はなめこの味噌汁でした☺ なめこはヌメリがありますよね。そのヌメリは、ムチンという成分で、たんぱく質の吸収を助けたり、胃壁を守る働きが あります🌟 ☆おひる☆ごはん豆腐ボール付け合せなめこの味噌汁 ☆おやつ☆スキムミ […]
2023年9月20日 / 最終更新日時 : 2023年9月20日 Gateシステムズ 給食室から 9月20日(水) 梨の時期がきました♪ 今日は給食に梨がでました! 梨は特に9月はコクが加わり、「旬の中の旬」と言えるほど、美味しいです。 梨にも種類が何個かあり、味も違うのでぜひ食べ比べてみてください☺ ☆おひる☆中華丼チンゲン菜のスープ梨 ☆おやつ☆スキム […]
2023年9月19日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 Gateシステムズ 給食室から 9月19日(火) 西京焼きの由来🐟 今日は魚の西京焼きでした。 西京とは江戸に都が移ったことがきっかけで京都が「西の京」と呼ばれたこと、使用する味噌が京都産の白みそで あることが由来です🌟 ☆おひる☆ごはん魚の西京焼き酢の物豆腐のすまし汁 ☆おやつ☆スキム […]