12/1（月）わかめは体のバランスを整える？！

わかめは約90％が水分でエネルギー量はかなり低めです。食物繊維、ミネラル、特にヨウ素が多く含まれています。ヨウ素は、代謝や体温調節、脳の働きを正常に保つ役割があります。