12/8（月）中部地方の郷土料理！！

五平餅は中部地方に伝わる郷土料理！お米をつぶして、形を整えたものにタレをつけて香ばしく焼き上げます。今日は味噌とみりんで甘辛く煮たタレを塗って焼きます♪