万能野菜！チンゲン菜！！

チンゲンサイは、日本によく広まった中国野菜の一つです。白菜の仲間で、シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあり、煮崩れしないのが特徴です。中華料理、西洋料理にも合う万能野菜！！今日はごま和えで登場します♪