人参に多く含まれるβ-カロテン。これは、体内で必要に応じてビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を丈夫にしてくれるため、免疫力を高めることに役立ちます。給食の「キャロットジャム」にはオレンジジュースを加え、甘味と酸味をプラス！食べやすく工夫しています。
☆おひる☆
・ごはん ・揚げ豆腐の甘辛あんかけ ・中華スープ ・バナナ
☆おやつ☆
・キャロットジャムサンド ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜の豆腐あんかけ ・チンゲン菜のスープ
☆おやつ☆
・キャロットサンド ・ステップ
