1月12日(水) 「大豆」の名前はどこから?

大豆は「大いなる豆」という意味から名付けられたとされています。

そんな大豆には大きく分けて3つの種類があります。

黄大豆…味噌や納豆、豆腐などの元となる、一番メジャーな大豆

黒大豆…おせちにも登場する黒い煮豆

青大豆…うぐいす餅などに使用

☆おひる☆
・ごはん ・ポークビーンズ ・ひじき入りサラダ ・みかん

☆おやつ☆
・ハムサンド ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・豚肉と野菜のやわらか煮 ・ポテトスープ

☆おやつ☆
・きなこパン ・ステップ