1月26日(金)　「松風焼き」の名前

「「松風」という名前の由来は？」とよく質問を受けます。由来は諸説ありますが、芥子の実を点々と散らした様な表面が、松林の色に似て裏には何も飾りがない。この「裏寂しい」ことから、昔の言葉で「浦は寂しい松風の音」とかけて命名されているようです。

☆おひる☆
・ごはん　・松風焼き風　・付け合せ　・えのきたけのすまし汁

☆おやつ☆
・杏仁豆腐　・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯　・豆腐と野菜のやわらか煮　・すまし汁

☆おやつ☆
・菓子　・バナナ・お茶