1月29日(火) スコーンを作るコツ!

スコーンをおいしく作るためには、冷たいバターを使うのがコツ!なぜかというと、スコーンは食感が大事。冷たいバターを使うことで焼く時にバターが溶け、層になります。その層が食べる時に良い食感を作り出します✨

☆おひる☆
・ごはん ・豚肉と大根の煮物 ・酢味噌和え ・みかん

☆おやつ☆
・大豆スコーン ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・豚肉と野菜のやわらか煮 ・野菜スープ

☆おやつ☆
・ホットケーキ ・ステップ