1月6日（月）今日の献立は牛丼です！

チーズにできる大きくて丸い穴は、プロピオン酸菌を加えられたときにできる穴です。そのチーズのことをエメンタールチーズと呼びます。プロピオン酸菌を乳に加え高温熟成することで、チーズに炭酸ガスが発生し、１㎝～数㎝の円形の穴が出来ます。

☆おひる☆

・牛丼　　・おひたし　　・一口チーズ

 

☆おやつ☆

・おかし　　・チーズ　　・ミルク

 

離乳食

☆おひる☆

・おじや　　・牛肉と野菜のくたくた煮

 

☆おやつ☆

・おかし　　・ステップ