10月1日(火)今日の献立は芋ごはんです!

さつま芋はいも類の中で、最も多くビタミンCを含んでいます。熱に弱いといわれるビタミンCですが、さつま芋の場合、調理の際にでんぷん質が膜を作ってビタミンCを保護するため、加熱しても壊れにくい性質があります。

☆おひる☆
・芋ごはん  ・はりはり和え  ・すまし汁

☆おやつ☆
・お好み焼き  ・お茶

離乳食
☆おひる☆
・軟飯  ・豆腐と野菜  ・すまし汁

☆おやつ☆
・おやき  ・ステップ