ごぼうを水にさらすと、アクや土の香りが適度に取れ、おいしく調理できます。しかし、長時間浸けるとごぼう独特の旨味や香りが飛んでしまうので、5～10分が浸ける目安時間です♪
☆おひる☆
・鶏ごぼうピラフ ・ひじき入りサラダ ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・棒チーズ ・ビスケット ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜のやわらか煮 ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・バナナ&おかし ・ミルク
10月18日(火) ごぼうをおいしく食べるには？
ごぼうを水にさらすと、アクや土の香りが適度に取れ、おいしく調理できます。しかし、長時間浸けるとごぼう独特の旨味や香りが飛んでしまうので、5～10分が浸ける目安時間です♪
☆おひる☆
・鶏ごぼうピラフ ・ひじき入りサラダ ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・棒チーズ ・ビスケット ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜のやわらか煮 ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・バナナ&おかし ・ミルク
