10月20日(木) さつまいもの旬はいつ？

さつまいもの旬は秋のイメージがありますが、冬もおいしく食べられます♪その理由は、収穫後2～3か月貯蔵することで、さつまいもが甘く変化するから。実は8月から収穫されるさつまいもが秋の『旬』であるのはこのためなのです。

☆おひる☆
・ごはん　・魚のチーズ風味天ぷら　・付け合せ　・切干大根の味噌汁

☆おやつ☆
・芋ようかん　・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯　・野菜とカレイのあんかけ　・玉葱の味噌汁

☆おやつ☆
・さつまいもボール　・お茶