古いから日本で栽培されており、「kaki」としてアジアやヨーロッパでも名前が通用している柿。渋みのもとはタンニンで、アルコールを分解する作用があります。また、利尿作用のあるカリウムも豊富に含まれています。
☆おひる☆
・ごはん ・大豆と野菜のかき揚げ ・付け合せ ・わかめのすまし汁
☆おやつ☆
・柿のパウンドケーキ ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜の豆腐あんかけ ・すまし汁
☆おやつ☆
・ホットケーキ ・ステップ
10月8日(金) 秋を感じる「柿」
古いから日本で栽培されており、「kaki」としてアジアやヨーロッパでも名前が通用している柿。渋みのもとはタンニンで、アルコールを分解する作用があります。また、利尿作用のあるカリウムも豊富に含まれています。
☆おひる☆
・ごはん ・大豆と野菜のかき揚げ ・付け合せ ・わかめのすまし汁
☆おやつ☆
・柿のパウンドケーキ ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜の豆腐あんかけ ・すまし汁
☆おやつ☆
・ホットケーキ ・ステップ
