オーロラソースとは、ケチャップをマヨネーズと1：1で混ぜて作ったもの。好みでウスターソースも加えます。本場フランスでは、ホワイトソースにトマトピューレを加えて作ったものをオーロラソースと呼びます。保育園のオーロラソースは、園児みんなが同じお昼ごはんを食べられるように、マヨネーズの代わりに白味噌とみりんが入っています☆
☆おひる☆
・ごはん ・鶏肉のオーロラソース和え ・付け合せ ・チンゲン菜のスープ
☆おやつ☆
・プレーンクッキー ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜のやわらか煮 ・チンゲン菜のスープ
☆おやつ☆
・おいも蒸しパン ・ステップ
