柳川鍋はドジョウとごぼうを煮込み、卵でとじた福岡県の郷土料理。
ドジョウ１匹の栄養価はウナギ１匹に匹敵します。保育園では、ドジョウの代わりに鶏肉を使用しました。
☆おひる☆
・ごはん ・柳川風 ・大豆とわかめの酢の物
☆おやつ☆
・さつま芋まんじゅう ・お茶
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・オニオンスープ ・鶏ミンチとコロコロ野菜 ・ブロッコリーのとろとろ煮
11月17日(金) 福岡県の郷土料理
柳川鍋はドジョウとごぼうを煮込み、卵でとじた福岡県の郷土料理。
ドジョウ１匹の栄養価はウナギ１匹に匹敵します。保育園では、ドジョウの代わりに鶏肉を使用しました。
☆おひる☆
・ごはん ・柳川風 ・大豆とわかめの酢の物
☆おやつ☆
・さつま芋まんじゅう ・お茶
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・オニオンスープ ・鶏ミンチとコロコロ野菜 ・ブロッコリーのとろとろ煮
