11月25日(木) 鮭の色はアスタキサンチン!?

サーモンピンクと言われるようにその身が赤い鮭。ですが赤身魚ではなく白身魚に分類されます。エサとして摂取された甲殻類に含まれるアスタキサンチンによるものになります。

☆おひる☆
・ごはん ・魚の塩焼き ・大豆とわかめの和え物 ・もやしの味噌汁

☆おやつ☆
・ピザトースト ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鮭と野菜のとろとろ煮 ・もやしの味噌汁

☆おやつ☆
・パンがゆ ・お茶