11月26日(木) もやしのヒゲ根♪

もやしに付いている「ヒゲ根」を、使う時に取る人も多いようですが…このヒゲ根には、もやしでも最も食物繊維が多く含まれています!また、ヒゲ根を取ることで、ビタミンCの流出も増えてしまうので、使う際はヒゲ根を付けたまま調理するといいです♪

☆おひる☆
・牛丼 ・和え物 ・りんご

☆おやつ☆
・オレンジゼリー ・おかし
・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・麩のおじや ・牛肉と野菜あんかけ

☆おやつ☆
・おかし ・ステップ