11月27日(月) けんちん汁の由来

けんちん汁は、にんじん・ごぼう・さといもなどの野菜と豆腐を油で炒めてから味付けをする汁物。鎌倉にある建長寺(けんちょうじ)で作られる建長汁がなまって、けんちん汁となったという説があります。

 

☆おひる☆
・ごはん ・けんちん汁 ・ちくわの磯辺揚げ ・甘酢漬け

☆おやつ☆
・マロンケーキ ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・コロコロ野菜と豆腐あん ・野菜スープ

☆おやつ☆
・ホットケーキ ・ステップ