タルタルソースのタルタルとは…食材を細かく切った調理のことで、中央アジアのタタール族が肉や野菜を細かく刻んで食べていたのがヨーロッパに伝わり、「タルタル」として広まったと言われています。
☆おひる☆
・ごはん ・魚フライタルタルソースかけ ・付け合せ ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・焼き芋 ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・豆腐と野菜のとろとろ煮 ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・さつま芋マッシュ ・ステップ
11月4日(木) タルタルソースの由来は？
タルタルソースのタルタルとは…食材を細かく切った調理のことで、中央アジアのタタール族が肉や野菜を細かく刻んで食べていたのがヨーロッパに伝わり、「タルタル」として広まったと言われています。
☆おひる☆
・ごはん ・魚フライタルタルソースかけ ・付け合せ ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・焼き芋 ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・豆腐と野菜のとろとろ煮 ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・さつま芋マッシュ ・ステップ
