11月7日(火) ネバネバの秘密…！

なめこのネバネバは、虫に喰われたり、凍ったり、乾燥したりしてしまわないように自分を守っています。また、このネバネバのもとになっている成分の1つがペクチンという食物繊維の一種です。

☆おひる☆
・吹き寄せおこわ　・ごま和え　・なめこの味噌汁

☆おやつ☆
・ココアゼリー　・せんべい　・お茶