12月14日(木) 今日の給食は郷土料理

治部(じぶ)煮とは石川県金沢の郷土料理です。鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮て食べます。肉に小麦粉をまぶすことで、うま味が閉じ込められ、汁にとろみがつきます。

 

☆おひる☆
・ごはん ・揚げ魚のじぶ煮風 ・さつま芋の味噌汁 ・バナナ

☆おやつ☆
・オレンジゼリー ・シガーフライ ・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・おじや ・カレイとコロコロ野菜

☆おやつ☆
・菓子 ・お茶