さわらは漢字で書くと「鰆」。春先に多く獲れることから「春が旬の魚」を意味しています。瀬戸内では春が旬ですが、関東で美味しくなるのは秋以降で、特に１２月を過ぎたものを「寒ざわら」と呼び、冬が旬とされています。
☆おひる☆
・ごはん ・魚の照り焼き ・はりはり和え ・油揚げの味噌汁
☆おやつ☆
・フルーツポンチ ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・さわらと野菜のとろとろ煮 ・さつま芋の味噌汁
☆おやつ☆
・バナナ ・ステップ
12月15日(水) さわらについて
さわらは漢字で書くと「鰆」。春先に多く獲れることから「春が旬の魚」を意味しています。瀬戸内では春が旬ですが、関東で美味しくなるのは秋以降で、特に１２月を過ぎたものを「寒ざわら」と呼び、冬が旬とされています。
☆おひる☆
・ごはん ・魚の照り焼き ・はりはり和え ・油揚げの味噌汁
☆おやつ☆
・フルーツポンチ ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・さわらと野菜のとろとろ煮 ・さつま芋の味噌汁
☆おやつ☆
・バナナ ・ステップ
