2月14日(木)バレンタイン♪

~チョコレートとココアの違い~

カカオ豆を発酵・乾燥させて作るカカオマスから脂肪分であるカカオバターを除いたものが「ココア」。反対にカカオマスにカカオバターを加えたものがチョコレートになります!

☆おひる☆
・ごはん  ・揚げだし豆腐  ・白菜の味噌汁  ・りんご

☆おやつ☆乳児
・ココアケーキ  ・ミルク

☆おやつ☆幼児
・チョコレートケーキ  ・ミルク