チーズケーキは、大きく2種類に分かれます。1つ目は、ゼラチン、もしくはクリームチーズの保形性を利用して作る、レアチーズケーキ。2つ目は、オーブンで焼くベイクドチーズケーキ。今日のちゃや保育園のチーズケーキは、ベイクドチーズケーキの一種である、ニューヨークチーズケーキ風です♪
チーズケーキは、大きく2種類に分かれます。1つ目は、ゼラチン、もしくはクリームチーズの保形性を利用して作る、レアチーズケーキ。2つ目は、オーブンで焼くベイクドチーズケーキ。今日のちゃや保育園のチーズケーキは、ベイクドチーズケーキの一種である、ニューヨークチーズケーキ風です♪