2月8日(木) フレッシュチーズは?

フレッシュチーズは製造工程の初期段階で取り出した熟成させないチーズのことです。水分が多く、クセもありません。これらに分類されるのがクリームチーズやモッツァレラチーズなどです。

☆おひる☆
・ごはん ・魚の塩焼き ・酢の物 ・沢煮わん

☆おやつ☆
・チーズケーキ ・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鮭と野菜のやわらか煮 ・やさいスープ

☆おやつ☆
・蒸しパン ・お茶