2月8日(木) 豆乳の種類について

豆乳には大きく分けて3つの種類があります。

<無調整豆乳>…水以外を加えていないので、大豆固形分が8%以上含まれる。最も低脂質で高タンパクな豆乳。

<調整豆乳>…砂糖などを加えて、無調整豆乳より飲みやすくしたもの。大豆固形分は6%以上。

<豆乳飲料>…豆乳に果汁やコーヒーなどを加えたもの。豆乳を初めて飲む方や、豆乳が苦手な方におすすめ。

☆おひる☆
・ごはん ・スペイン風オムレツ ・ゆでキャベツ ・豆乳スープ

☆おやつ☆
・大根もち ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜と豆腐のとろとろ煮 ・豆乳スープ

☆おやつ☆
・おやき ・ステップ