2月8日(水)　いよ柑この時期が旬！

いよ柑は冬が旬です。

早い所では、11月下旬ごろから収穫が始まるところもあるそうですが、本格的な旬は１月～２月です♪愛媛県では１月に収穫したものを３月まで熟成させた「弥生紅」というブランドで出荷せれているそうです！

☆おひる☆
・ごはん　・揚げ出し豆腐　・おひたし　・いよ柑

☆おやつ☆
・麩のラスク　・ミルク