3月19日(金) 大根の部位!

大根は上部、真ん中、下部と3つの部位に分けられます!水分と甘みが多い上部は、サラダに。柔らかい真ん中は、大根ステーキや煮物に。辛みが強く水分の少ない下部は、漬物や照り煮がオススメです!

☆おひる☆
・ご飯 ・大豆と野菜のかき揚げ ・付け合せ ・大根の味噌汁

☆おやつ☆
・ハムサンド ・ミルク