3月24日(金) 豆腐の種類ごとに合った料理!

豆腐には、絹ごし豆腐と木綿豆腐があります。

木綿豆腐は食感がしっかりしているため、マーボー豆腐、揚げ出し豆腐などの料理に向いています。絹豆腐は木綿豆腐よりやわらかい食感のため、味噌汁や冷奴などの料理にむいています!

今日は終わりの会だったのでワンプレートです♪

☆おひる☆
・わかめごはん ・鶏肉のみそ漬け焼き ・酢の物 ・豆腐のすまし汁

☆おやつ☆
・ピザトースト ・オレンジジュース