3月29日(金) 茹で卵の上手な殻の剥き方♪

茹で卵の殻をつるんと剥く方法!それは、茹でたらすぐに冷水へ入れること!ひびを入れ、丸い方から剥きます。また、新鮮な卵は炭酸ガスを多く含み、これは卵殻と卵殻膜を密着させるので、殻が剥きにくくなります。

☆おひる☆
・ごはん ・ごま味スープ ・ちくわの磯辺揚げ ・酢の物

☆おやつ☆
・たまごドッグ ・ミルク