3月4日(木) 春雨は中国では伝わらない!?

春雨は中華料理によく使われていますが、中国では「粉絲(フンスー)」と呼ばれ、春雨と言っても通じません!春雨は作る時の工程が、春にしとしと降る雨に似ていることから、日本で呼ばれるようになりました!

☆おひる☆
・パン ・豆腐のミートソースグラタン ・付け合せ ・中華スープ

☆おやつ☆
・鮭わかめおにぎり ・お茶