3月5日(金) 筑前煮の名前の由来

筑前煮の筑前とは、現在の福岡県の北部・西部にあたる旧地名です。筑前地方で好まれたことが名前の由来で、煮る前に油で炒めることから、地方独特の煮物とされています!筑前煮は筑前以外での呼び方で、筑前地方では「がめ煮」と呼ばれています!

☆おひる☆
・ゆかりご飯 ・筑前煮 ・和え物 ・バナナ

☆おやつ☆
・カレー風味ポテト餅 ・ミルク