4月13日(水)ごまの特徴

白ごまと黒ごまでは栄養が異なっていると思われていると思いますが外皮の色が異なるだけで栄養成分は、ほぼ同じです。白ごまの成分→黒ごまより若干脂質が多くごま油の原料になっています♪黒ごまの成分→種皮の割合が多く、カルシウムが多く含まれています。

☆おひる☆
・ごはん豆腐ナゲット・付け合せ(アスパラガス、人参)・野菜スープ

☆おやつ☆
・ごまトースト・ミルク

☆離乳食☆
・おかゆ ・野菜豆腐そぼろあんかけ・野菜のすまし汁