4月15日(水)今日の献立はポークビーンズです!

~アスパラガスの種類~

・グリーンアスパラガス・・・発芽後、日光に当てるとグリーンになり、栄養も豊富。

・ホワイトアスパラガス・・・日光に当てずに育てる。灰汁が少なく柔らかい。

・紫アスパラガス・・・アントシアニンの成分で紫いろをしているが、加熱するとグリーンになる。栄養はグリーンアスパラガスよりも多い。

☆おひる☆

・ごはん  ・ポークビーンズ  ・ツナとアスパラのサラダ  ・バナナ

 

☆おやつ☆

・利休白玉  ・お茶

 

乳児

・おかし  ・お茶

 

離乳食

☆おひる☆

・ごはん  ・豚肉と野菜のくたくた煮  ・トマトスープ

 

☆おやつ☆

・おかし  ・ステップ