4月22日(木) カレイってどんな魚?

カレイは、脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリーな魚!しかも煮付け、から揚げ、蒸し物などどんな料理にも使える万能な魚です。見た目がそっくりのヒラメとの見分け方は、「左 ヒラメ、右カレイ」といわれるように、腹を下にして置いた時の目の位置です!

☆おひる☆
・ごはん ・魚のごま揚げ ・付け合せ ・わかめのすまし汁

☆おやつ☆
・ショートブレッド ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜とカレイのあんかけ ・豆腐のすまし汁

☆おやつ☆
・ホットケーキ ・ミルク