4月24日（水）今日の献立はポテトのオーブン焼きです

じゃがいもには、ビタミンCが含まれています。光や熱に弱く、水に溶けやすいため調理過程での損失が大きいのですが、じゃがいもは、ビタミンCをでん粉で包んでいるため、損失が小さくすみます。なるべく大きく切って、ゆで時間を短くすると、よりビタミンCがとれます。

☆おひる☆

・ごはん　　・ポテトのオーブン焼き　　・付け合せ　　・ミネストラスープ

☆おやつ☆

・ぼんぼんドーナツ　　・ミルク

離乳食

☆おひる☆

・軟飯　　・野菜とそぼろあんかけ　　・トマトスープ

☆おやつ☆

・お菓子　　・ステップ