4月6日(火) マーボー豆腐はいつから日本に?

今ではなじみのあるマーボー豆腐ですが、昔の日本では衝撃的な料理でした!これまでは豆腐料理といえば、冷ややっこなどあっさりしたものが多かったからです。濃い味付けでご飯にもぴったりのマーボー豆腐は、一気に広まり、家庭で愛される料理となったのです。

 

☆おひる☆
・マーボー丼 ・ナムル ・オレンジ

 

☆おやつ☆
・ポテトクッキー ・ミルク

 

【離乳食】
☆おひる☆
・おじや ・豆腐と野菜のとろとろ煮

 

☆おやつ☆
・おやき ・ステップ