4月8日(木) 米粉ってどんな食品?

米粉とは、お米を細かく砕いて粉状にしたもの。小麦粉の代用ができ、さらに小麦粉と比べると油の吸収率が低くヘルシーな食品です!揚げるとサクサクになり、焼いたり蒸したりするとモチモチとした食感を楽しむことができます。

 

☆おひる☆
・ごはん ・魚の西京焼き ・酢の物 ・豆腐のすまし汁

 

 

☆おやつ☆
・米粉ジャムケーキ ・お茶

 

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜とさわらのあんかけ ・豆腐のすまし汁

 

☆おひる☆
・ホットケーキ ・お茶